tisdag 17 januari 2017

Äggost....

.... är väldigt gott men lite omständigt att tillaga.
Här är ett nytt sätt att fixa denna delikata landskapsrätt som man kan äta med inlagd sill eller som efterrätt och då med sylt.

1 1/2 liter gammaldags mjölk
1 dl vispgrädde
1 1/2 dl gräddfil
5 ägg
Vispa ihop, häll i en stor glasskål och kör i micron på högsta effekt i 25 minuter.
Låt stå en stund och ös sedan upp i äggostform eller durkslag.
Om man ska äta den till efterrätt strör man socker mellan varven.

fredag 13 januari 2017

Mångalen....

När klockan var halvtvå den gångna natten och den kvinnliga polisen Fors (Måns Kallentoft) löst ännu fler mordfall i Linköping och krampen i ena benet gjorde svinont så fann jag det för gott att kliva upp från sängvärmen.
Då var det synd om mig så då tinade jag en vetebulle, hällde upp ett stort glas mjölk, körde ner Pittbullen ut fåtöljen (min) och placerade mig i just densamma.
Slängde ett öga genom altandörren och sipåfan, var det inte det jag kunde tro, fullmånen lyste upp hela trädgården. Inte undra på att sömnen lyste med sin frånvaro!
Kollade på Facebook och goda vännen slängde upp några bilder från Jamaica och kryssningsfartyget som hon och mannen just befinner sig på.
Jaja, olika falla ödets lotter. Dom hade precis ätit en femrätters middag, lyssnat på italiens opera och här satt jag med ett glas mjölk och en bulle.
 

torsdag 5 januari 2017

Nu är glada julen slut.....

....och nu ska skiten bort!
Men hur mycket jävla pynt har man samlat på sig under årens lopp?
Självgjort och inköpt.
Låda på låda staplar jag och då har jag ändå inte haft gran, det pyntet ligger för sig.
Noterar till mig själv: Inte en enda tomte, ängel, gris eller något annat som har det minsta med julen att göra ska in i mitt hus mer!
Förstår inte varför det inte går att slänga minst hälften eftersom jag inte haft upp mer än en fjärdedel av allt bjäfs.
Fast man vet ju aldrig, nästa jul kanska det kan komma till pass.

söndag 1 januari 2017

Kvalificerat djurplågeri!

Jordbruksverkets och Länstyrelsen slår sig för bröstet och hävdar att Sverige har världens bästa djurskydd.
Säkert!
Härmed inbjuder jag tjänstemän från de olika verken att övervara nästa nyår här hos oss.
Några kan hålla till i stallet och försöka hålla lugnt där och minst två personer får vara med Gårdshunden när han får psykbryt, skakar, dreglar, hyperventilerar och rusar runt i ångest. Han väger sina modiga femtio kilo och lägger inte fingrarna emellan om han känner sig hotad.
Beträffande grannsämjan så börjar den bli lite sliten och solkig här.
De allra flesta grannarna är inflyttade från större orter för att som jag trodde njuta av lugnet på landet.
Tyvärr så vill man inte avstå från detta livets goda såsom att skjuta med dynamit, smällare, raketer och t.o.m gevär för att fira t ex nyår.
Tror jag ska bjuda in några av grannarna också till nästa nyår så kan dom göra tjänstemännen från "verken" sällskap.
Vi själva har efter att firat nyår med goda vänner i över tjugo år, de två sista åren fått avstå helt och hållet för att istället ägna oss åt att försöka lindra verkningarna av hänsynslösa, självuppfyllda idioters uppfattning om vad som är roligt.
Om vi, alltså den utdöende yrkesgruppen lantbrukare skulle missa på en centimeter i något sammanhang vare sig det gäller byggnader eller arealer då är dom på hugget, lakejerna på "verken" och blixtsnabbt har man en skrivelse om sanktioner och minskade eller indragna bidrag.
Däremot är det fritt fram att utsätta både tama och vilda djur för djurplågeri!
Men, jag har en plan!
Jag ska spendera lite sparpengar och köpa in några ordentliga fyrverkeripjäser till förhoppningsvis reapris nu.
Så en mörk kväll ska jag montera upp en redig laddning vid tomtgränserna hos dom som har betett sig värst och tända på skiten.
Skrattar bäst som skrattar sist! 

torsdag 29 december 2016

Årligt talat....

...hur kaxig är du när du sitter framför en (stafett)läkare.
Vågar du ifrågasätta hans eller hennes kompetens?
Nä, trodde väl det!
Inte jag heller, men jag blir mer och mer förbannad över den totala frånvaro av patientsäkerhet som sakta men säkert kommer idagen.
Ska jag inte kunna vara hundra procent säker att den person som ska karva i min kropp är utbildad inom sitt område eller att den som ska gräva i mitt underliv när jag ligger uppfläkt i gynstolen inte är dömd för sexualbrott?
Ska jag inte kunna sparka till den inhyrda "läkare" på smalbenet när han sitter och somnar framför mig?
Ska jag inte kunna kräva att läkaren kan göra sig förstådd på mitt språk även om jag skulle vara gammal, höra dåligt eller pratar dialekt?
För första gången i mitt liv kan jag säga att jag inte vill bo i Sverige längre!
Det Sverige som har blivit ett smörgåsbord för profitörer.
FÖRBJUD BEMANNINGSFÖRETAG!

tisdag 27 december 2016

Det osar bränd plast!

Och det är inga glömda ljus för så slarviga är vi inte, utan mer en djävla smäll!
På självaste julafton strax efter fyra så smällde vädergudarna av en nyårskaramell i förtid som höll på att ta en ände med förskräckelse.
Ett ljushav och en knall som fick Gårdshunden att få ett psykbryt, mig att slå rekord i höjdhopp och hästarna att fara som löv i Urds orkanbyar.
Som tur var så hade Husbonden bara precis kopplat loss elstängslet och höll inte i någon häst annars hade det nog blivit rodeo värdigt en amerikansk "kobojsfilm".
En enda åskknall och inget mer!
Resultatet: ett sönderslaget modem så klart, därav oset och hettan i själva apparaten.
Ingen uppkoppling=ingen surf=obetalda räkningar..........
Men si på fan, hade jag inte ett modem/rauter liggande och en svärdotter som är tekniskt begåvad så nu är man på banan igen!
Häpp som dom säger på cirkus!

onsdag 21 december 2016


söndag 11 december 2016

Julmaten....

...lär lysa med sin frånvaro den stundande högtiden tror jag.
Under alla omständigheter så kommer den att smaka stuvad näsduk eller liknande.
För, hur fan ska man kunna laga god mat när smak och lukt är borta.
Nog brukar dessa sinnen försvinna några dagar vid förkylning men nu har de varit borta i över en vecka!
Ingenting smakar någonting annat än sött (och det äter jag inte) och salt samt beskt och surt.
Dessutom började ugnen konstra igår (som att det inte räcker med att spishällen och micron har spatt) och kokar skinkan det gör jag bara inte, så det så!
Så, nu släcker jag ner, stänger och går hem och skiter i det förbannade julhelvetet!

onsdag 7 december 2016

Musrapport!

Fan tror´t men inte en enda liten gnagare har varken synts eller hörts av!
Knappt jag vågar skriva det för då bryter väl en rådisinvasion ut men i alla fall, på musskrämmarfronten bara positivt.

fredag 2 december 2016

I vår datoriserade värld.....

....gäller det att hänga med!
Spelar ingen roll om du är 90 år eller ännu äldre, det förväntas att du ska ha t ex en dator.
Mamma, 93 år får ofta rådet att gå in på den ena eller den andra sidan för information och då gäller det som oftast från personal inom vård och omsorg.
En läkare informerade mig att det finns tre olika datasystem inom vårdsektorn i Sverige och att de inte kommunicerar med varandra.
Själv pendlade han till ett annat län som stafettläkare för deras system var så komplicerat att han som var kunnig på just det kunde begära mer betalt.
För en tid sedan tog jag steget och listade om mig beträffande vårdcentral och till den ändan behövde jag få ut min journal.
Och här skiter det sig!
Igen!
Man skriver ut hela journalen på papper!
Jag hade i min enfald trott att jag kunde hämta ett litet USB-minne för att lämna över till den nya vårdcentralen.
Så nu får jag, efter att nästan dagligen försökt komma i kontakt med "gamla" vårdcentralen per telefon, intalat meddelande, mail osv. i mer än en vecka vänta ytterligare fem-sex dagar för att själv kunna hämta ut pappersbunten.
Hur svårt kan det vara!
Pengar går att "swischa" men lite text.......!
Som sagt: Det gäller att hänga med!

tisdag 29 november 2016

lördag 26 november 2016

Tårtor för nästan femhundra.....

.... spänn dängde jag i golvet för en stund sedan.
För övrigt ett ohemult pris för en 8-bitars och en 6-bitars men tiden och orken räckte inte till för egenhändigt tillverkade bakverk så det fick bli köpetårtor.
Alltnog, för att inte behöva gå två gånger så balanserade jag kartongerna på den ena armen och den dyra presenten (till Husbonden) i den andra handen och väl inkommen i farstun gör jag det som vi gör på landet, nämligen byter skodon.
Farstun som för närvarande undergår renovering.
Golvet är i det närmaste täckt med sladdar, kablar och diverse verktyg samt allt annat som helst inte ska vara där.
Byte av träskor till inneskor balanserande på allt detta kan bara gå åt helvete!
Först gjorde jag en överhalning men räddade situationen och sedan gjorde jag ytterligare en åt andra hållet men då sket det sig och båda tårtkartongerna gjorde en kraftig kraschlandning bland bråten och själv blev jag hängande på tunnan med hundfoder.
Dock höll jag ett krampaktigt tag om presenten!
Skulle inte rekommendera någon födelsedagsgäst att anmärka på bakverken imorgon om de inte vill ha marsipanen  hängande som en djävla juldekoration runt öronen!

torsdag 24 november 2016

Vem kan motstå.....

....dessa miner?
Inte jag i alla fall!






 

onsdag 23 november 2016

Lagen om alltings.....

....djävlighet!
Jorå, har man tur så går spishällen, micron och teven sönder inom loppet av några dagar.
Man kan hålla sig för skratt!
Micron t ex. är inköpt på det stora "flatpack"-varuhuset och med fem års garanti.
Hm, hur länge sedan var det nu.
Att sätta sig och bläddra igenom bokföringspärmarna för de sista fem åren är inte så lockande men så kom jag på att jag bloggat om just det eftersom det blev en lång historia och apparaten till sist blev utbytt.
2013 var året så då var det ju bara en pärm att gå igenom.
För att kunna felanmäla så ska man ha nyss nämnda faktura och dessutom ska man uppge flera 10-siffriga koder som står på en minietikett innanför luckan klistrad på högkant. Efter att ha fått både sendrag och dubbelseende samt yrselanfall fick jag be svärdottern om hjälp.
Påpekas kan att det finns plats för en tre gånger så stor etikett klistrad rakt och läsbart.
1-3 arbetsdagar!
Den femte dagen ringde jag och påpekade att ingen hört av sig.
Efter mycket hit och dit så frågade kundtjänst om jag gjort allt som står i manualen för att åtgärda själv och det hade jag.
- Men om du öppnar luckan och håller in den knappen i tre sekunder så löser det sig.
Och simsalabim, det gjorde det!
Tänk vad käckt det hade varit om det stått i manualen eller om jag fått den informationen med en gång.
Spishällen då?
Elektrikern var här och inga fel hittades! Nähä, lika förbannat strejkar den ibland.
Och teven var det heller inget fel på, det var mojängen i parabolen på taket som byttes och så var friden återställd.

lördag 19 november 2016

Min farmor.....

....är otvetydigt en sådan där paparazzi eller vad det heter.
Det spelar ingen roll om man är snorig, hängig och på dåligt humör ändå sticker hon upp kameran i fejset på en.
Enda sättet att få henne att sluta är att le lite, flirta en aning så ger hon sig. 





 
 

torsdag 17 november 2016

Diklofenak.....

Som att man inte har högt blodtryck ändå!
De som känner mig vet att jag är en engagerad och understundom livlig person som ibland debatterar både högt och intensivt.
En del påstår att det är därför jag har högt blodtryck men så är icke fallet och dessutom medicinerar jag för att hålla det på en lämplig nivå.
Tar inte blodtrycket särskilt ofta men av någon anledning tog jag fram apparaten härom kvällen och då djävlar var det snudd på att det skulle sprutat ur öronen: 200/100!
Lutade mig tillbaka, andades några djupa andetag och kollade igen, apparaten kunde ju fått fnatt.
Samma resultat.
Kollade på Husbonden för att vara säker: 130/80, perfekt!
Vårdcentralen följande morgon, resultat 190/90, alltså på nergång.
Ytterligare besök efter två dagar: 120/70!
Vad kan man då lära sig av ovanstående historia?
Jo, man ska inte äta Diklofenak under lång tid för då kan man få detta resultat.
Lite lömskt tycker jag eftersom jag inte haft några som helst symptom och det tog en vecka för trycket att gå ner efter avslutad medicinering.

lördag 12 november 2016

Vissa dagar blir man väldigt glad!

En sådan dag kan vara när man får ett fång rosor av en god vän och granne som bor på andra sidan åsen.



 

torsdag 10 november 2016

Musskrämmarens....

....effekt diskuteras livligt i dessa tider då mössen tycker att det är bra mycket trevligare inomhus än ute i kylan. Och vem tycker inte det?
Alltnog, förra hösten försvann min gästvänlighet, i alla fall vad beträffar små fyrbenta gnagare i takt med att fällorna tömdes och jag fick inhandla en ny mus till datorn.
Nu tänkte vi att vi skulle mota Olle i grind och inhandlade två elektroniska musskrämmare.
Husbonden installerade den ena i källaren till att börja med.
Någon dag efter spreds en obehaglig lukt på övervåningen och orsaken var en död mus i fällan.
Huruvida den begått självmord innan vi monterat apparaten vågar jag inte svära på men Husbonden monterade den andra på nyss nämnda etage och tro det eller ej, sedan dess har vi varken hört eller sett spår av några ovälkomna gäster och det är tre veckor sedan.
Jag kan inte garantera effekten men nog är det värt några hundralappar att pröva.
Tilläggas kan att vårt hus är förhållandevis stort (prästerna behövde stora ytor förr) och jag kan nog tänka mig att man kanske behöver en på första våningen också.
Fortsatt rapportering följer.
 

måndag 7 november 2016

Nu går det undan...

... i alla fall vad årstiden beträffar.
Den senast införskaffade rosen för en vecka sedan, idag är den ett minne blott.

På väg hem från Torsby för en månad sedan, nog skulle man kunna bo vid Frykens strand.



söndag 6 november 2016

En hel månads blogtorka....

...allvarligt talat?
Utanför driver snön i den hårda vinden och husbonden får sin dag att gå enbart genom att kånka ved.
Snickaren håller på att byta ytterdörr där det blåser och pinar som mest. Hoppas det går fort.
Håhåjaja, själv sitter jag i fåtöljen och läser Håkan Nesser.